איזה מהתהליכים הבאים אינו מתרחש במעי הדק?

1פירוק פחמימות לחד סוכרים
2ספיגת תוצרי העיכול אל זרם הדם
3פירוק חלבונים לחומצות שומן
4פירוק שומנים לחומצות שומן