מלצרים חייבים להחזיק מגש ביד אחת? או שאפשר גם מגש אחד עם שתי הידיים

יש מקומות שדורשים יד אחת אבל תלוי כמה כבד המגש

חייב ביד אחת, וגם מחזיקים מפית לבנה מאחורי הגב

אפשר גם בשתי הידיים פשוט יש כאלה שכבר רגילים להחזיק ביד אחת אז כמלצרים נוח כשיש יד פנויה (למרות שיש מקומות שכן דורשים ביד אחת אבל זה סיפור אחר)

יש את אלה שיגידו לך להחזיק איך שנוח לך, ויש את החארות שידרשו ביד אחת ועוד דברים אידיוטים
ממליצה להתרחק ממקומות כאלה

נראה יותר טוב ביד אחת ולמעשה גם יותר יעיל, כי איך תוריד אח"כ דברים מהמגש ששתי הידיים עסוקות.