שאלה לגבי ארומה -

בכל מקום של עבודה ידנית יכולה להיות סטייה של 15% או יותר בערכים

שואל השאלה:
השאלה היא ככה-
כתוב באתר שבאייס קפה דיאט גדול יש 135 קלוריות
השאלה היא אם החישוב נכון ואם מקפידים על כמויות ודברים ששמים כדי שזה יהיה לפי החישוב באמת?
ונגיד גם בסלטים וכאלה לדוגמה סלט עוף שיש בו 350 קלוריות אז אם מוסיפים יותר שמן, במקום תפוח אדמה אפוי, מטגנים לדוגמה במקום חציל קלוי, מטגנים ולא באמת מחשבים כמטוגן זה יכול להיות גם 800 ואז זה לא אמין

עבדתי שם, לכל אייס יש כמות שונה של מים וחלב
לא הבנתי את השאלה הראשונה אבל לגבי האחוז של החלב כן, באמת שמים 1%