מה זה קטונתי? מתי משתמשים במילה הזו?

משתמשים בזה כ"אני לא מבין כמו מישהו"
למשל: "קטונתי, אבל אסף גרניט מבשל פסטה בצורה לא נכונה" - אסף גרניט מבין בבישול הרבה יותר ממני, אז אני משתמש ב"קטונתי" כסוג של ריכוך האמירה (מן מחמאה כזאת שאמורה לגרום לצד השני לקבל את האמירה יותר טוב)

או שאדם מבין לא בצורה מלאה
או:
כבוד לאדם אחר (מתוך הערכה ואף צניעות)

קטונתי מכל החסדים