מישהו יכול להסביר לי מה זה לחץ אוסמוטי ?

זה קשור נראה לי לאיזה שהיא תכונה בתא שכאילו גורמת לחומרים מסוימים להיפרד אחד מהשני.... למדתי את זה פעם ושכחתי