מה זה קוסא מחשי?

2 תשובות

קישוא ממולא הוא מאכל של קישואים ממולאים שמקורו במזרח התיכון. את המאכל מכינים בעיקר בישראל, מצרים, סוריה, לבנון, ירדן, עיראק וקפריסין, ששם מוכר בשם כוסא מחשי. מילוי הקישואים, בדרך כלל, מורכב מתערובת של בשר בקר או כבש ביחד עם אורז.
מקור: ויקיפדיה