היי, אני צמחונית ואני רוצה להכין לבת זוג שלי אוכל רוסי צמחוני, יש לכם מנות או אפילו מתכונים מומלצים?

חזיר מבושל

יש ורניקי אם היא אוכלת דגים את יכולה להכין סילודקה פאד שובאי

אליביה, שובה, סלט כרוב, בלינצ'ס עם כרוב או עם כל מילוי צמחוני, סלט סלק, בורשט

ורניקי עם תפוחי אדמה, פירשקי עם כרוב או עם תפוחי אדמה
בורשט ללא בשר
אליבייה זה גם צמחוני נראה לי (אני שונאת אבל ראיתי כשאמא שלי מכינה זה נראה צמחוני)

אליבייה פשוט תשימי בלי הבשר/נקניק
וכל מה שאמרו פה
אני חושבת שיש גם קרפעלך טבעוני
וסלטים

אממ אני צריכה להכיר אוכל רוסי ואני טבעונית :)אז אנסה לחשובב
ורניקי שזה עם פירה,את יכולה גם לטגן את זה בבצל מקורמל זה מדהים ולהוסיף גבינה
פירשקי-בפנים פירה,כרוב או פירשקי מתוקים בדרך כלל עם דובדבנים או ריבה
בוריש-סלר תפוחי אדמה וכל זה..בלי בשר,ממליצה להוסיף רוטב שעועית ולחם שחור וממרח גבינה שמנת או משהו
הסלט הזה שנראה לי קורים לו אוליביה שזה חתוך דק לקוביות-מלפפונים חמוצים,תפוחי אדמה,גזר אפשר גם תירס,ולתבלן ולהוסיף מיונז,אני תמיד מוסיפה לזה משום מה ציפס וזיתים שחורים מעל :)
ויש ויניגרט-שזה אפונה תפוח אדמה וסלק
אלדושקי-סוג של לביבות/פנקייקים
בלינציקיי אמא זה האהוב עליי,עם ריבה עם גבינה עם הכל
ואת יכולה גם לעשות את זה שזה מגולגל במילוי מלוח כמו כרוב/פירה ומילוי מתוק כמו גבינה יוגורט כלשהו ופירות יער/ריבה
ומטגנים את זה כזה כמו סיגרים אמלהה
כל החמוצים מלפפונים עגבניות וזה..
קבס
וקמפוט
סליחה אם לא הכל היה מדויק לאוכל רוסי אבל נראה לי..
מקווה שעזרתי עכשיו יש לי חשק עז לבלינציקי ולברניקי:))

אני לא מבינה למה מציעים לה מאכלים עם דגים היא צמחונית -.-

במלא דברים אפשר להוריד את הדגים ולהפוך את זה למנה צמחונית טבעונית:)

שואל השאלה:
יש צמחונים שאוכלים דגים חח, אבל אם אם כבר להבאים- אני לא אוכלת דגים

אה ותודה לכולם!!!

שואל השאלה:
ורניקי בדרך כלל אוכלים יחד עם עוד משהו? איזשהו מרק או משהו כזה? או שזה מאכל בפני עצמו?

מי שאוכל דגים הוא לא צמחוני זה בעל חיים זה לא צומח -.-
ואני אוהבת ורניקי עם בצל מטוגן, טעים רצח

אממ לדעתי פחות מתאים עם מרק/במרק
או שלעשות רוטב שמנת פטריות
או שסתם עם גבינה שמנתית כלשהי
מומלץ לטגן אותם עם בצל
את יכולה לעשות חלק ככה חלק ככה כדי לטעום ולראות תהבדל
בתכלס האלה שעם הבשר אוכלים עם חומץ תפוחים אבל אני אוהבת לטבול גם את הורניקי עם קצת חומץ תפוחים

אז כן בעיקרון זה לגמרי מאכל בפני עצמו וזה טעים רצח ומשביע,רק מוסיפים איזה תוספת של שמנת או רוטב:)

שואל השאלה:
שאלה גם לגבי הורניקי וגם לגבי הויניגרט- מגישים אותם חם או קר בדרך כלל?

ויניגריט קר,את מבשלת תירקות ואת צריכה לחכות עד שהם יצטננו כדי לחתוך אותם..ואז מתבלת שמה מיונז וזה ואת יכולה להכניס למקרר
ורניקי זה חם רצוי ישר כשהתבשל,כשסיימת לטגן
אם את מטגנת אבל את יכולה גם אם נוח לך לבשל אותם לשים בצד ואז לפני הארוחה כשאת רוצה להגיש לטגן אותם עם בצל