אם אני אשים במקום מים אקונומיקה בעוגה זה ישנה את המרקם?

כן

זה יהיה טעים יותר ובריא יותר.

אני צוחק כמובן ומקווה שגם את :)
שלא יגידו שאני מרעיל אותך, לא לשתות אקונומיקה, זה רעיל