אני צמחונית (אבל גם לא אוכלת ביצים וחלב) ואני צריכה מתכונים לארוחה מפסקת.

מה בדרכ אוכלים בארוחה מפסקת?

שואל השאלה:
דברים משביעים ולא מצמיאים

את יכול להכין טופו

תדליקי את הגז, קחי סיר, שימי אותו על הגז, שימי בסיר כלום, תרתיחי אותו, תפזרי קמצוץ מכלום, תקחי כף, תערבבי את כל הכלום הזה, תקחי צלחת, תשפכי את הכלום הזה לתוך הצלחת, ובתיאבון :) סתם אני גם צמחוני פשוט היה סרטון בטיקטוק שראיתי שצוחק עלינו שזה מה שאנחנו אוכלים כאילו כלום, חחח זה היה מצחיק. בנימה זו של צחוק, כמובן שאפשר לאכול אורז, קוסקוס, רטבים למיניהם עם תבלינים, תפוחי אדמה, פירה, לחמים, פיתות,חומוס, סלטים,פירות, יש המבורגרים ופיצות לטבעונים זה גם תופס,יש כלכך הרבה דברים שאפשר לאכול. אני כנראה אוכל אורז עם רוטב שעועית, מרק , תפוחי אדמה בגריל אפויים, לחוח חילבה ואסיים בקצת שוקולד מריר (לא חלבי) וקולה זירו אני אוהב גם קולה רגילה אבל בגלל הממתק אז לא רוצה יותר מידי סוכר ואז כמה דקות לפני שממש אסור לאכול אני שותה איזה ליטר מים שלא אהיה צמא גם ורץ לבית הכנסת. מה שכן אצטרך בתפילות ללכת להתפנות איזה פעמיים או שלוש כי שתיתי הרבה חח אז יש קצת חיסרון בזה אבל ככה זה

קודם כל אם את גם לא אוכלת ביצים וחלב את טבעונית.
בגדול אם המטרה שלך היא לא לסבול יותר מדי מהצום, את אמורה לאכול מאכלים שתהליך הפירוק שלהם הוא איטי יותר, עדיפות לאוכל מבושל, פחמימות מורכבות (=מתפרקות לאט), עם חלבון בצד. גם שומנים מן הצומח עוזרים לשובע לאורך זמן.
מכאן זו בחירה שלך עם האוכל שאת אוהבת, את יכולה לבחור באורז או בורגול לפחמימה, באבוקדו או אגוזים לשומנים, ובטופו או טמפה לחלבון, לשיקולך