7 תשובות
כי הוא קפה והוא קוריאני
זה קפה שמרכוס הכין. 49 אחוזים לך, 51 אחוזי קפה לקוריאנים.
כנראה שסגנון ההכנה הוא מקוריאה? אין לי באמת מושג.
קפה קוריאני זה בעצם קפה מוקצף.
הקפה המוקצף הפך לוויראלי בעקבות תכנית טלוויזיה קוריאנית בה התארח השחקן הקוריאני המפורסם ג'ונג איל-וו. השחקן טבע את השם ה"רשמי" של המשקה, dalgona coffe, אחרי שהזמין קפה מוקצף במסעדה במקאו. הטעם והצבע הזכירו לו דלגונה, סוג של ממתק טופי מקומי.
(* מתוך "הארץ")
בגלל שכך מכינים אותו בקוראיה וזה השיטת הכנה זה גם קשר להיסטוריה קוריאנית וזה ולא אכנס לזה כי היסטוריה קוריאנית זה ארוך , היום זה לא מסורתי ולא בדרל מסורתית וזה ברוב המקומות אבח זה כן דומה !
אילגו חגמכגחג חמידי
פטנט קוריאני