מה עדיף בחיטוב , קמח כוסמין או קמח שיבולת שועל?

כוסמין נראה לי

שניהם עשירים בחלבון ושניהם מאוד בריאים, אבל עדיף כוסמין

ממליצה לך להשתמש גם בקמח קוקוס, זה קמח לא נפוץ אבל לאפייה זה ממש טוב, הוא עשיר בסיבים תזונתיים.