4 תשובות
לא. תכין חביתה
עדיף פיצה
לטגן שום ופלפל חריף בשמן, להנמיך את האש, להוריד שניה מהגז ולהוסיף הרבה פפריקה לערבב עם השמן, להחזיר לאש נמוכה להוסיף עגבניות חתוכות, להגביר את האש, לטגן קצת להוסיף רסק מים קצת סוכר מלח פלפל, לכסות ולבשל, לפתוח את המכסה להוסיף ביצים עד שמוכנות
אני אסביר לך איך אני מכינה
- מטגנת בצל
- מוסיפה עגבניות, פלפל ומטגנת גם אותם
- מוסיפה רסק עגבניות ושום
- שמה מלח ופלפל
- עושה מאין חורים בתערובת ואז מוסיפה ביצים (לרוב 2)
- נותנת להם להתבשל קצת (ככה שהלבן יהיה מוכן והצהוב יהיה נוזלי)
- ואז כשזה מוכן שמה שוב מלח ופלפל ופטרוזיליה מעל