בבקשה תעזרו לי אני באמצע מבחן דחוף!!!

השאלה: אין כמעט אדם שלא יזהה את קולות ההתבקעות של גרגרי הפופקורן ואת ריחם. את הפופקורן מכינים מזן של תירס אשר עובר תהליך ייבוש בשדה עוד לפני קטיפתו. לתהליך הייבוש יש קשר להתבקעות גרגרי התירס שהופכים לחטיף. ניתן לבָקֵעַ את גרגרי התירס בדרכים שונות. כבר לפני כ- 5000 שנה הבעירו האינדיאנים מדורה, בה התבקעו גרגרי התירס והתפזרו לכל עבר. כיום מכינים פופקורן במספר אופנים כגון: בסיר מכוסה המונח על הכיריים, בשקית נייר אטומה המעוצבת במיוחד עבור הכנת פופקורן במיקרוגל, במתקן מיוחד המיועד לאח ובמכשיר חשמלי סגור, שכולל גוף חימום המחמם את הגרגרים ומפוח המוציא אוויר מהמכשיר.

א. בקטע מצוינות דרכים אחדות המיועדות להכנת פופקורן. מהו המשותף לכל תהליכי ההתבקעות?

ב. גרגר הפופקורן מכיל עמילן ומעט מים. קליפתו החיצונית קשה. כשמחממים את הגרגרים לכ-220 מעלות צלזיוס, המים הופכים לאדי מים היוצרים לחץ בתוך הגרגר. כאשר הלחץ בתוך הגרגר גובר, קליפת הגרגר נבקעת וליבת (תוך) הגרגר פורצת החוצה יחד עם אדי המים ונוצרת צורת הפופקורן המוכרת. בשעת הכנת הפופקורן נשארים גם גרגרים שלא התבקעו. בטבלה שלפניכם סיבות אפשריות לאי-התבקעותם של גרגרי התירס. סמנו נכון או לא נכון לגבי כל סיבה:
א. תכולת מים גבוהה מדי בגרגר
ב. תכולת מים נמוכה מדי בגרגר
ג. חימום הגרגר לכ-220 מעלות צלזיוס
ד. טמפרטורה נמוכה של מקור החימום

ג. מה אפשר לומר על חלקיקי המים בתהליך שבו נוצרים אדי מים בגרגר הפופקורן? *

א. החלקיקים נעים לאט יותר ומתרחקים זה מזה.
ב. החלקיקים נעים מהר יותר ומתרחקים זה מזה.
ג. החלקיקים נעים לאט יותר ומתקרבים זה לזה.
ד. החלקיקים נעים מהר יותר ומתקרבים זה לזה.