עמילן נספג בזרם הדם כשהוא חד סוכר או דו סוכר?

חומרים נספגים לשם רק כשהם ביחידות המבנה שלהם וחד זוכר זו יחידת המבנה הסופית ולכן רק החד סוכר מתאים למעבר דרך התאים אל הדם