למה שאנשים שותים אלכוהול הם אוכלים גם חמוצים זיתים וכאלה???

שואל השאלה:
לא נגיד שותים ערק אז יש פלטת חמצוים

כי מאכלים כמו זיתים,שהם שומניים, מאטים את ספיגת האלכוהול בדם ואז את/ה כביכול שותה בצורה יותר מבוקרת

אני חושבת שאת מדברת על מרטיני.
זיתים משמשים כקישוט למרטיני מכיוון שהם משלימים את טעמי הקוקטייל.
המלח והשמן של הזיתים הירוקים משתלבים עם הטעמים בקוקטייל. מלח נוטה להעצים טעמים אחרים ולכן אנחנו מבשלים איתו. השמן מעניק טעמים משלו, ונצמד למשטחים בתוך הפה, ומאפשר לטעמי המשקה להתעכב קצת יותר על החיך.

אה, את מדברת על הצלוחיות הקטנות עם החמוצים בתור מנת פתיחה? לא ממש עושים את זה בישראל.

בכל מקרה, מיץ מלפפונים חמוצים מכיל מינרלים חשובים כמו נתרן ואשלגן. כשאדם צורך יותר מידי אלכוהול, המינרלים האלו יכולים להידלל בגוף.

אבל תאמיני לי שהרוב שמים את זה סתם בתור נשנוש.