התחלתי לעבוד בחנות למוצרי אפייה ואני לא כל כך מכירה דברים אפשר שתכתבו פה את כל הידע שאתם יודעים על המוצרים? זה ממש יעזור

צימקאו זה כמו שוקלד, למעשה תחליף לשוקולד רק עם פחות אחוזי קקאו.
הוא מכיל שומן צמחי ולא חמאת קקאו כמו שוקולד רגיל מה שמקשה אותו.
בדרך כלל משתמשים בו כדי ליצור מהשוקולד קישוטים.
(מכירה שעושים כתר שוקולד על עוגה? אז זה מצימקאו)
והוא גם זול יותר משוקולד רגיל