איך מכינים רוטב הרשיז כמו של גולדה??

שואל השאלה:
מה זה באן מארי?

שמה שאת רוצה להמיס מתבשל על אדים. שמים על האש סיר קטן עם מים ומעליה שמים קערה עם מה שאת רוצה להמיס. זה גורם לקרם להיות יותר חלק

עשית את זה במקרה בבאן מארי? זה יכול ללכת יותר טוב

שואל השאלה:
אני ניסיתי להכין פעם אני המסתי הרשיז ושמנת מתוקה אבל זה לא יצא טוב

אני לא ניסיתי מעולם
אבל נראה לי פשוט ממיסים הרשיז