פליז פליז עזרה אני במבחן

חלב ומוצריו מכילים את כל מרכיבי המזון העיקריים וביניהם גם חומר הנקרא לקטוז.
במערכת העיכול של בני אדם קיים אנזים הקרוי לקטאז , שמזרז פירוק של לקטוז לשני חד- סוכרים: גלוקוז וגלקְטוז.


לאיזה ממרכיבי המזון שייך הלקטוז ?
יש לבחור תשובה אחת:

פחמימות.

חלבונים.

ויטמינים.

שומנים.