תנו לי ממס ומומס (מדעים, כיתה ח'- לא התכה!)

גלידה שנמסה, זה התכה, לא המסה.
סוכר במים, זה המסה ולא התכה.

אני צריך את זה לעבודה מסכמת במדעים.