2 תשובות
ערכים תזונתיים של שניצל מטוגן:
כמה קלוריות יש בשניצל מטוגן, אתם שואלים? לכל מאה גרם, שניצל אמור להיות בעל ערך קלורי של 220 קלוריות. כמובן שהערך עשוי להשתנות, בהתאם לכמות השמן, הביצה, פירורי הלחם וסוג העוף בו אנו משתמשים. מסיבה זו, כדאי לנו לבחון כל מרכיב לגורמים, אם אנו שואפים לחשב ערך תזונתי מדויק.

יש לציין כי שניצל איננו כה בריא, בהשוואה לחזה עוף נטול פירורי לחם, אשר סופח פחות שמן. יש להקנות חשיבות גם לפירורי הלחם עצמם; כדאי למצוא פירורים העשויים חיטה מלאה.

שניצל מכיל פחמימות ושומן רווי, בייחוד כאשר הוא מטוגן ולכן, אם אנו יכולים, מומלץ שננסה להכין שניצל אפוי בתנור.
מלא