8 תשובות
שגלידה זה הדבר הכי טעים בעולם
לפי מה שאני יודעת גלידה מכינים עם שמנת מתוקה, סוכר וחלב מורכז אז לא יודעת...
שמלח גס מסייע להקפיא את הגלידה
סליחה על הניסוח הגרוע,לא יכלתי לנסח את זה יותר טוב.אבל זה בערך מה שקורה
יצא טעים? אם לא זה בגלל המלח.
שאין על גלידה בעולם הזה
כששמים נוזל בהקפאה המצב צבירה של החומר עובר מנוזל למוצק
מלח גס מזרז את תהליך ההקפאה
לא שמים את המלח הגס ביחד עם השמנת המתוקה
שמים בשקית גדולה קוביות קרח ודי הרבה מלח גס
ואז בשקית נפרדת וקטנה יותר שמנת ונוטלה
אחרי זה מכניסים את השקית הקטנה(כשהיא קשורה)לשקית עם הקרח ואז משקשקים כמה דקות וזה ניהיה גלידה