שאלה בכימיה פליז כנסו

לבננה הלא-בשלה אין טעם מתוק. ככל שהיא מבשילה טעמה הופך למתוק יותר ויותר. השינויים בטעם נגרמים מתהליך:

הסוכרים מכונים גם בשם פחמימות
הסוכרים מספקים אנרגיה לתאים
טעמם של הסוכרים תמיד מתוק
למולקולות הקטנות של הסוכרים קוראים בשם חד- סוכר