6 תשובות
פרנץ טוסט
עוגה במיקרוגל
טוסט שוקולד
קרפ
פנקייקים
מוס שוקולד עם קצפת בואי תכיני לי גם
רוצה מתכון?
טוב קחי בכל זאת
200 גרם שוקולד מריר
125 מל שמנת מתוקה זה חצי כוס
כוס וחצי חלב זה 360 מל
2 כפות קורנפלור מנופה
מי שחולה מתוק שיוסיף כף סוכר
לקצפת :
כוס שמנת להקצפה 250 מל
20 גרם אבקת סוכר זה 2 כפות
כפית תמצית וניל (עדיף אמיתית ולא בטעם וניל)
בסיר רחב עם תחתית עבה חלב שמנת קרונפלור מעורבבים היטב עם מטרפה
על אש בינונית עד הסמכה. מכבים תאש. מוסיפים תשוקולד ממשיכים לערבב עד שנמס לגמרי ומקבלים פודינג חלק. מחלקים לכוסות כל כוס 3/4 כוס.
לקצפת- מקציפים תחומרים לקרם יציב שמים בשקית זילוף עם צנטר 2 סמ מזלפים על השוקולד
עדיף שוקולד 55 אחוז מוצקי קקאו לתוצאה טעימה
נשמר עטוף 5/6 ימים במקרר. תהני
קרפ או עוגת ביסקוויטים