7 תשובות
זה קריטי
אם את תכיני אותה בלי ג'לטין יהיה לך פשוט מרק של קרם
מאוד קריטי הגלטין זה מה שמייצב את העוגה
אהההה ג'לטין חשבתי גלוטן

ברור שזה קריטי.. העוגה לא תצא לך כי הג'לטין מייצב את העוגה ושומר אותה עומדת ושהיא לא תיפול
שואל השאלה:
אז זה קריטי או לא ???
היא פשוט תצא אותו הדבר בערך רק בלי גלוטן
זה יהיה קריטי כי זה מה שמייצב את העוגה