שאלה מבחינת כשרות

נגיד עכשיו הלכתי למפעל שמייצרים בו שוקולד פרווה וראיתי שאין שם חלב וזה מאה אחוז פרווה
אז אני יכול לקחת את השוקולד הזה ולטבול אותו בשניצל?