עזרה במדעים דחוף קל לאנשים עם השכלה

אוויר
עריכה: בעצם מלח בישול

מלח בישול כי הוא עובר במפעלים הוספה של המון חומרים משמרים ועוד כמה ערכים

חומר טהור הינו חומר שהרכבו הכימי אחיד ושאינו משתנה כתוצאה משינויים בסביבה.
על כן, מלח בישול אינו חומר טהור שכן משתנה בתחומי טמפרטורות ולחצים שונים.

מלח בישול כי הוא תרכובת יונית הסימן שלו הואnacl שהם בעצם תערובת של שני יסודות na ו-cl (כל אות גודולה מתחילה יסוד חדש)
יסוד הוא חומר טהור